반응형 감자채전1 [ 쭝이의 쿠킹 / 감자채전과 계란감자채전] 안녕하세요! 쭝이에요!😊 오늘은 주말을 맞아 집에 남는 감자들이 있어 한번 감자 가지고 뭘 할지 고민하다가 이번 주 태풍 소식도 있고 하니 전을 부쳐먹기로 했답니다! 얇은 감자채를 썰어 부쳐먹는 감자채 전! 겉은 크리스피하게 속은 촉촉하게 포인트죠✌ 자 그럼 재료 준비부터 굽기까지! 시작해볼까요~?(o′┏▽┓`o) 감자채전과 계란 감자채 전 각 각 1장씩 부칠 수 있는 양이랍니다~ 재료: 감자(중짜리 4~5개), 계란 2개, 파마산 치즈. 소금, 후추, 설탕, 부침가루 감자를 우선 깨끗한 물에 씻어 담아놔 주세요! 계란은 미리 깨서 파마산 가루와 함께 섞어놔 주세요! 계란과 파마산 치즈를 미리 섞는 이유는 조리 도중에 뿌리면 파마산 치즈가 서로 뭉쳐 골고루 간이 안배이기 때문이랍니다😢 자 그러면 이제 감.. 2021. 7. 3. 이전 1 다음 반응형