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홈쿡25

[쭝이의 쿠킹 / 생각보다 훨씬 간단한 건강한 햄버거, 집에서 만들어 먹어요 ] 안녕하세요! 쭝이에요😝 티친님들은 이런 상상 해본적 없나요? 패티도 치즈도 왕창 넣어서 햄버거 먹고싶다는 상상 저는 그 상상을 실현버렸답니다...💛 육즙 가득 수제 햄버거 1. 재료준비 이 육즙 가득 버거는 재료도 간단해요! 햄버거번 / 다짐육(소고기) / 양파 / 양상추 / 토마토 체다치즈 / 마요네즈 / 치폴레소스 이렇게만 준비하면 된답니다😊 2. 재료 손질 양파를 잘게 채썰어서 하셔도 되지만 저는 양파를 크게 링으로 썰었답니다! 3. 토마토 역시 양파와 마친가지고 동그란 모양을 살려서 썰어주세요😊 4. 양상추는 손으로 잘게 찢어서 물에 한번 씻기만 하면 재료준비는 벌써 끝...?👍 5. 빼 놓을 수 없는 치폴레 소스도 그릇에 넣어서 놓아줍니다💛 6. 도마에 유산지를 깔고 핏물을 제거한 다짐육을 동그.. 2022. 5. 25.

[ 쭝이의쿠킹 / 집에 있는 재료를 활용해 만들어보는 특별한 '토마토마리네이드 콜드 파스타' ] 안녕하세요! 쭝이에요😊 까르보나라,토마토,알리오올리오 등 세상에는 다양한 종류의 파스타가 있는데요! 오늘은 한식의 냉면,밀면처럼 따듯한 파스타가 아닌 차가운 파스타를 만들어 보도록 하겠습니다! 토마토마리네이드 콜드 파스타 1. 재료준비 재료는 카펠레니면 / 방울토마토 / 마늘 5쪽 / 아몬드 100g 바질 200g / 양파 100g / 파마산치즈 100g 올리브오일 200ml / 레몬즙 200ml / 꿀 30g 브라타치즈 1개 이렇게 준비해주세요! 2. 재료준비 준비된 재료들을 손질해줍니다! 토마토는 콩까세를 하기 위해 작게 십자로 칼집을 넣어주세요👊 3. 양파와 마늘은 입자가 굵게 다져주세요! 4. 이때 칼로 마늘을 으깨주시면 마늘의 알싸함이 확 살아나게된답니다😁 5. 재료가 준비 되었으니 이제 조리를.. 2022. 5. 16.

[쭝이의 쿠킹 / 냉장고 털이로 만드는 홈샐러드] 안녕하세요! 쭝이에요😊 저번시간에 소개시켜드린 프렌치 토스트에 이어서 오늘은 집에 있는 남는 재료로 만드는 냉털 홈 샐러드를 소개합니다💛 이전 게시물은 요기로!! 🔽🔽🔽🔽 [ 쭝이의쿠킹 / 감성 홈브런치 한상, 과일 프렌치 토스트 & 루꼴라 프로슈토 토스트 ] 안녕하세요! 쭝이에요👏 오랜만에 돌아온 쭝이의 쿠킹 시간입니다. 늘어진 주말 브런치로 간단하게 먹기 좋은 음식을 만들어 보았답니다! 따스한 주말과 잘 어울리는 브런치를 소개합니다😋 jieun1004.tistory.com 냉털 홈 샐러드 1. 재료준비 간단하게 만드는 만큼 냉장고에 있는 재료로 준비해주세요! 양상추 1통 / 고구마 / 토마토 / 게란 을 사용하였답니다! 2. 재료손질 샐러드의 메인 재료인 양상추를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요! 이때 .. 2022. 4. 18.

[ 쭝이의쿠킹 / 감성 홈브런치 한상, 과일 프렌치 토스트 & 루꼴라 프로슈토 토스트 ] 안녕하세요! 쭝이에요👏 오랜만에 돌아온 쭝이의 쿠킹 시간입니다. 늘어진 주말 브런치로 간단하게 먹기 좋은 음식을 만들어 보았답니다! 따스한 주말과 잘 어울리는 브런치를 소개합니다😋 과일 프렌치 토스트 루꼴라 프로슈토 토스트 1. 재료준비 두가지 버전의 프렌치 토스트를 만들기 위한 재료들을 말씀드리겠습니다👍 2. 과일모둠 / 설탕 / 계피 계피가루는 프렌치토스트에 들어가면 더 맛나니 추가해줬답니다😋 3. 계란 5개 / 버터 / 타임 / 부라타치즈 타임은 버터를 녺일때 같이 넣어 토스트에 타임의 향을 입히기 위해 준비해보았답니다! 4. 그리고 프로슈토햄 / 빵 이렇게 다양하게 재료를 준비 했답니다! 이 외에도 저는 루꼴라를 추가하였고 개인의 취향에 따라 더 추가하셔도 좋아요😎 5. 계란물 준비 큰 볼에다가 .. 2022. 3. 31.

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