본문 바로가기
반응형

홈쿡25

[ 쭝이의 쿠킹 / 특별한 손님에게 대접하기 좋은 겉바속촉의 허브로스트치킨 🍗] 안녕하세요! 쭝이입니다😜 꿈만 같았던 크리스마스, 다들 재미나게 보내셨나요? 저와 찌니는 코시국이라서 놀러가지는 못하고 집콕하면서 맛난 요리를 해먹었답니다💛 그 요리가 궁금하시다고요?😉 (아이세이 예스, 유세이 예스!!🎤 예스🎤예스🎤) 그럼 만나러 가보시자구요👉 '허브 로스트치킨' 오븐없이 에어프라이기로 만드는 허브향이 가득한 로스트치킨🍗 특별한 저녁 또는 대접에 적합한 눈와 입 모두 즐거운 음식입니다. 1.재료 준비 야채 재료들을 먼저 소개해드릴게요!😊 감자 2개 / 레몬 1개 / 당근 2분의 1개 타임 / 로즈마리 / 버터(무염) / 페페론치노 올리브유 / 통후추 / 소금 / 오레가노 가 있답니다! 2. 닭 손질 로스트 치킨이니 닭이 빠지면 안되겠죠? 가위로 닭의 항문쪽과 끝 날개쪽 기름을 제거 후,.. 2021. 12. 28.
[쭝이의 쿠킹 / 5가지 재료로 만드는 ‘리얼 까르보나라’ ] 안녕하세요 쭝이에요! 오늘은 간단한 재료들로 만드는 초간단 레시피입니다!😎 이제 곧 크리스마스 시즌에 맞춰서 집에서 간단하게 만들수 있는 요리를 준비해 보았답니다😊 오늘의 요리는 '리얼 까르보나라' 일반적으로 생각하시는 까르보나라는 크림이 들어가 꾸덕꾸덕 하지만 사실 본토 이탈리아의 까르보나라는 크림이 단 한방울도 안들어간답니다. "리얼 까르보나라" 몇 안되는 재료로 만나보는 이탈리아의 파스타😙 1. 재료를 먼저 준비해주세요!😀 스파게티면 1인분 / 파르미지아노 레이지아노 치즈 베이컨 150g / 달걀 2개 2. 까르보나라의 생명인 베이컨을 모양그대로 한입 크기로 썰어주세요 3. 계란과 흰자는 분리해주시는데 계란노른자 1개와 , 전란 1개 따로 계란 흰자1개 따로 두 가지로 나눠주세요 4. 분리한 계란노.. 2021. 12. 20.
[ 쭝이의 쿠킹 / 크리스마스 간단한 요리 추천 '떠먹는 로제 라자냐' ] 안녕하세요 쭝이에요~! 💛또 다시 돌아온 쭝이의 쿠킹시리즈💛 이제 곧 크리스마스 시즌에 맞춰서 집에서 간단하게 만들수 있는 요리를 준비해 보았답니다😊 오늘의 요리는 '떠먹는 로제 자라냐' 시판소스를 활용한 레시피로, 10분만에 만드실수 있답니다! "떠먹는 로제 라자냐" 숟가락으로 떠먹는 라자냐🍝 1. 재료를 먼저 준비해주세요!😀 우유 100ml / 토마토소스 / 모짜렐라치즈 / 버터 50g 마요네즈 100g / 당근 3분의1쪽 / 새송이 1개 양파 2분의1 / 페투치네면 1인분 2. 양파와 당근을 먼저 썰어주세요. 입자의 크기가 느껴지게끔만 다져주시면된답니다😀 3. 새송이버섯도 마찬가지로 입자가 있게 다져주시고 한 접시에 모아주세요😁 4. 물에는 소금을 넣어주고 팬에는 올리브오일을 둘러 예열시켜주세요🔥 .. 2021. 12. 15.
[ 쭝이의쿠킹 / 간식으로 최고의 메뉴, 간단한 '핫케이크 핫도그' ] 안녕하세요! 쭝이이에용😁 화창하고 날씨 좋았던 주말 잘들 보내셨나요~? 저번주 갑자기 추워진 날씨에 가을이란 날씨를 느껴보지도 못하고 지나간거 같았지만 이번주는 그리 춥지 않아서 다시 가을이 되돌아온듯한 날씨였던거 같아요💛 오늘은 저와 찌니의 합작품인 '핫케이크 핫도그' 를 포스팅 해볼게요!😁 이번 포스팅 역시 찌니가 사진을 찍어주어 편하게 작업했던 메뉴랍니다💖 [ 쭝이의 쿠킹 ] "핫케이크 핫도그" 소시지를 안아주는 핫케이크🌭 1. 재료를 먼저 준비해주세요! 우유 500ml / 계란 2개 / 소시지 5개 핫케잌반죽 2봉 / 체다치즈 5개 2. 준비된 소시지에 칼집을 넣어주세요!(최종결론) 저희는 칼집된 소시지와 칼집이 안들어간 소시지의 식감을 비교하고 싶어 몇개는 칼집을 넣고 몇개는 안넣어봤답니다! 3.. 2021. 11. 1.
반응형