[ 쭝이의 쿠킹 / 밥도둑 메뉴 '안동찜닭' ]
안녕하세요! 쭝이에요😁 비 소식으로 한여름의 기세가 한풀 꺾인 요즘 티친분들은 잘 지내고 계신가요~? 최근 마트에 들려 조각 닭을 한 마리 샀는데 이 닭으로 무얼 만들지 고민하던중 찜닭이 머리를 스쳐 지나갔답니당😎 오늘은 안동하면 떠오르는 안동찜닭을 만들어 보겠습니다! 간단하며 맛나게 즐기실 수 있는 찜닭! 만들어 볼까요😎 "안동찜닭" 토막닭 500g , 우유 200ml , 당근 1개, 양파 2분에 1 , 마늘 6쪽, 라이스페이퍼 4장 간장 100ml, 물엿 100ml ,소금 , 후추, 미림, 월계수 잎 1장 1. 앞서 소개드린 재료들을 준비해줍니다! 2. 먼저 닭의 잡내를 잡기 위해 닭을 우유에 담궈줍니다! 3. 닭을 우유에 담가놓는 동안 재료들을 손질해줍니당! 4. 당근은 어슷하게 양파는 사각 모양으..
2021. 9. 2.
