본문 바로가기
반응형

감자2

[ 쭝이의 쿠킹 / 언제 먹어도 맛있는 감자에그샌드위치, 간단하게 만드는법 ] 안녕하세요!! 쭝이에요😀 무더운 여름이 급습하여 매일 30도를 웃도는 날씨입니다🥵 다들 무사히 잘 보내고 계신가요~? 저번에 올렸던 감자채전에 이어, 남은 감자로 무엇을 할까 고민하다가 선택한 메뉴는 바로!! 포테이토 에그 샌드위치 주말 아침 늦잠을 자고 일어나 무엇을 차려먹기도 애매하고 귀찮을때 해먹기 좋은 간단한 음식 어떤 재료들이 필요할까요? (모닝빵 20개 기준) 감자 8개 / 계란 4개 당근 4분의 1쪽 / 오이 1개 / 소시지 1개 마요네즈 / 머스타드 / 소금 / 설탕 이렇게 준비해주시고 이제 시작해볼까요? 1. 먼저 물을 올려 계란을 삶아주세요! 소금과 식초를 넣고 13분이면 완숙이 된답니다. 2. 감자도 소금을 넣고 25분 정도 삶아주세요! 3. 계란과 감자가 삶아지는 동안, 나머지재료들.. 2021. 7. 16.
[ 쭝이의 쿠킹 / 감자채전과 계란감자채전] 안녕하세요! 쭝이에요!😊 오늘은 주말을 맞아 집에 남는 감자들이 있어 한번 감자 가지고 뭘 할지 고민하다가 이번 주 태풍 소식도 있고 하니 전을 부쳐먹기로 했답니다! 얇은 감자채를 썰어 부쳐먹는 감자채 전! 겉은 크리스피하게 속은 촉촉하게 포인트죠✌ 자 그럼 재료 준비부터 굽기까지! 시작해볼까요~?(o′┏▽┓`o) 감자채전과 계란 감자채 전 각 각 1장씩 부칠 수 있는 양이랍니다~ 재료: 감자(중짜리 4~5개), 계란 2개, 파마산 치즈. 소금, 후추, 설탕, 부침가루 감자를 우선 깨끗한 물에 씻어 담아놔 주세요! 계란은 미리 깨서 파마산 가루와 함께 섞어놔 주세요! 계란과 파마산 치즈를 미리 섞는 이유는 조리 도중에 뿌리면 파마산 치즈가 서로 뭉쳐 골고루 간이 안배이기 때문이랍니다😢 자 그러면 이제 감.. 2021. 7. 3.
반응형