반응형 까르보나라만들기2 [쭝이의 쿠킹 / 5가지 재료로 만드는 ‘리얼 까르보나라’ ] 안녕하세요 쭝이에요! 오늘은 간단한 재료들로 만드는 초간단 레시피입니다!😎 이제 곧 크리스마스 시즌에 맞춰서 집에서 간단하게 만들수 있는 요리를 준비해 보았답니다😊 오늘의 요리는 '리얼 까르보나라' 일반적으로 생각하시는 까르보나라는 크림이 들어가 꾸덕꾸덕 하지만 사실 본토 이탈리아의 까르보나라는 크림이 단 한방울도 안들어간답니다. "리얼 까르보나라" 몇 안되는 재료로 만나보는 이탈리아의 파스타😙 1. 재료를 먼저 준비해주세요!😀 스파게티면 1인분 / 파르미지아노 레이지아노 치즈 베이컨 150g / 달걀 2개 2. 까르보나라의 생명인 베이컨을 모양그대로 한입 크기로 썰어주세요 3. 계란과 흰자는 분리해주시는데 계란노른자 1개와 , 전란 1개 따로 계란 흰자1개 따로 두 가지로 나눠주세요 4. 분리한 계란노.. 2021. 12. 20. [ 쭝이의쿠킹 / '리에종'으로 만들어보는 대접하기 좋은 고급진 '까르보나라' ] 안녕하세요! 쭝이에요😁 지난 주말 선량한 가을 날씨 다들 즐기셨나요~? 저와 찌니는 오랜만에 집데이트를 즐기며 맛난 요리들로 화창한 가을날씨를 꾸며주었답니다 💛 저 혼자 요리할 때에는 사진 찍으며 요리하기 어려웠었는데, 이번에는 찌니가 찍어주어 매우 편하게 요리할 수 있었네요 😘 특별하고 맛있는 까르보나라, 찌니의 사진들로 소개해드릴게요😘 [ 쭝이의 쿠킹 ] "까르보나라" '리에종'으로 만들어보는 꾸덕한 크림파스타🍝 1. 재료를 먼저 준비해주세요! 우유 250ml / 생크림 250ml / 파마산치즈 베이컨 반봉/ 계란노른자 2개 / 마늘 3쪽 / 양파 1개 브로콜리 0.5개 / 버터 20g / 페투치네면 2. 먼저 양파를 전부 잘게 다져주세요! 🔪양파다지는 꿀팁 끝부분을 남기고 채썰은 후, 다시 썰어주시.. 2021. 10. 27. 이전 1 다음 반응형
