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루꼴라2

[ 쭝이의쿠킹 / 감성 홈브런치 한상, 과일 프렌치 토스트 & 루꼴라 프로슈토 토스트 ] 안녕하세요! 쭝이에요👏 오랜만에 돌아온 쭝이의 쿠킹 시간입니다. 늘어진 주말 브런치로 간단하게 먹기 좋은 음식을 만들어 보았답니다! 따스한 주말과 잘 어울리는 브런치를 소개합니다😋 과일 프렌치 토스트 루꼴라 프로슈토 토스트 1. 재료준비 두가지 버전의 프렌치 토스트를 만들기 위한 재료들을 말씀드리겠습니다👍 2. 과일모둠 / 설탕 / 계피 계피가루는 프렌치토스트에 들어가면 더 맛나니 추가해줬답니다😋 3. 계란 5개 / 버터 / 타임 / 부라타치즈 타임은 버터를 녺일때 같이 넣어 토스트에 타임의 향을 입히기 위해 준비해보았답니다! 4. 그리고 프로슈토햄 / 빵 이렇게 다양하게 재료를 준비 했답니다! 이 외에도 저는 루꼴라를 추가하였고 개인의 취향에 따라 더 추가하셔도 좋아요😎 5. 계란물 준비 큰 볼에다가 .. 2022. 3. 31.
파스타의 종류 "오일편" 안녕하세요! 쭝이에요!😁 오늘은 저번에 포스팅 했던 파스타 면 종류에 이어 파스타의 종류에 대해서 알아보도록 하겠습니다 파스타는 여러 종류가 존재 한답니다! 크게 화이트소스 파스타, 레드 소스 파스타, 오일 파스타로 나누어 구분을 짓는답니다 오늘은 이 세 가지 중 오일 파스타에 대해 알아보도록 하겠습니다!😄 1. 알리오 올리오 첫 번째로는 오일 파스타의 베이직 중에 베이직이죠! 알리오 올리오입니다! 알리오 올리오는 단어 그대로 "마늘"과 "오일"일 뜻한답니다! 마늘과 오일 그리고 페페론치노. 이 간단한 재료 세 가지를 가지고 만드는 파스타죠! 하지만 기본인 만큼 다양하게 연출이 가능하고 자칫 하면 마늘이 타버려 쓴맛이 날 수 있으니 주의해주세요!(❁´◡`❁) 2. 봉골레 파스타 두 번째로는 알리오 올리오.. 2021. 6. 14.
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