반응형 홈스테이크1 [ 쭝이의 쿠킹 / 허브들의 다양한 향과 풍미가 일품인 '홈메이드 스테이크' ] 안녕하세요~ 쭝이에요🎉 찬바람이 쌩쌩불고 하얀 눈이 내렸던 저번주 다들 잘 살아계신가요...?😣 (저는 다행히 살아있답니다) 오늘은 저와 찌니가 이번 설 명절에 만들어 먹었던 스테이크를 소개해 드리려고해요! '홈메이드 스테이크' 1. 재료준비 스테이크를 만들기 위한 재료들을 살펴볼까요? 스테이크용 고기 2팩 / 버터 30g 허브 (오레가노 , 바질, 로즈마리) 소금 / 후추/ 허브맛솔트 / 핫베지 야채 로 준비해주시고 개인취향에 맞게 다른재료들을 준비하셔도 무방하답니다😊 2. 재료손질 핫베지 야채들부터 손질 들어갑니다이~? 이 건방진 아스파라거스 녀석부터 끝부분을 동강 내버립니다. 이 끝부분은 딱딱하고 섬유질이 과하게 있어서 자칫 제 뱃속에서 탈을 유발할수도 있거든요!😒 그리고 껍질에도 섬유질이 많으니 .. 2022. 2. 7. 이전 1 다음 반응형