[강릉 / 통통하고 매콤한 낙지볶음 찐맛집 "은화식당"]

안녕하세요! 쭝이에요~😊
9월의 첫번째 주말 잘 보내고 계신가요~?
3일 만에 포스팅이네요 헤헤 혹시 기다리신 분 손~~~😎

목, 금, 토 3일 동안
저와 찌니는 강릉으로 휴가를 떠나왔답니당!
너무나도 가고 싶었던 강릉인데
3주년 기념으로 해서 갔다 왔어요😁

오늘은 저희가 방문했던
진짜 강릉 찐 맛집을 소개해 드릴 건데요!

이때까지 먹었던 낙지볶음 중에 최고였답니다..
어쩌면 국내 원탑일 수도...?😮

은화식당
낙지볶음의 맛을 극한까지 끌어올린 맛집

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📍위치
강원 강릉시 교동 112-18 1층
강릉역(ktx) 3번 출구, 택시 승강장 바로 맞은편

📍시간
매일 10:00 - 17:00 / 포장은 오후 6시까지 / 매주 목요일 휴무

📍번호
0507-1326-4039

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📎강릉역 바로 앞에 있어서 도보로 쉽게 방문할 수 있어요!

건물 외관부터 맛집 느낌이 솔솔납니당😁

일반 공깃밥도 있지만 솥밥도 있다는 걸
건물 외관에서부터 알려주네용😙

실내는 화이트톤으로 깔끔한 느낌이 나요!

메뉴는 낙지볶음부터 쭈꾸미 등등
은화식당만의 시그니쳐 메뉴들이 주로 구성되어있답니다!

저희가 갔을 때는 2시가 넘은, 주말 점심 타임이 끝나는 타임이라 한산한 분위기였답니다!

저희는 기본 매콤낙지볶음에 솥밥을 추가했어요!
기본 반찬 구성이 알차고 맛 또한 역시 ..
특히 저 미역국은 그냥 밥 말아먹어도 너무 맛날 거 같았어요💛

주문한 낙지볶음이 나왔습니다!
미리 볶아놓고 데워서 나오는 형식이 아닌 그 자리에서
직접 사장님이 볶으시는 정성 가득 낙지볶음!

같이 나온 솥밥!
보통 솥밥 집을 가면 솥이나 나무 받침대가 더러운 경우가 더러 있는데 여기는 그런 것 마저 세세하게 신경 쓰시는지 너무 깔끔했어요😙

주문 즉시 솥밥을 하셔서 그런지 고슬고슬하니
얼른 먹고 싶은 욕구가 뿜뿜 장난 아닙니당

더욱 마음에 들었던건 저 동그랑땡이 따듯했다는 점!
보통 동그랑땡이 밑반찬으로 나오는 곳은 찬곳이 많은데
여기는 따듯하게 나오니 너무 좋았어요.

이렇게 솥밥의 밥을 덜어주세요!

누룽지에는 뜨거운 물 국룰이죠~?
따로 뜨거운 물도 주시니 부어서 불려주세요😉

같이 나온 콩나물과 야채들을 넣고
낙지볶음을 넣고 쓱삭 비벼주세요!

크흐.. 지금 다시 봐도 군침이...😍

한 그릇 뚝!딱!
싹싹 긁어 먹어버렸네용...?

후식으로 아까 만들어 놓은 누룽지를 먹으며
속을 달래주니 크흐 이게 천국인가요,,?

전체평을 말씀드리자면

📍우선 강릉역 근처에 있어서 접근성이 좋습니다.

📍매콤하면서도 맛나고 간도 너무 딱 맞는 양념이 최고.

📍 가장 인상 깊었던건 사장님의 친절함입니다.
맛있게 먹어도 서비스가 꽝이면 그 가게는 다시는 안가게
되는데 여기는 맛도 있고 사장님의 친절함에
저절로 기분이 너무나도 좋아지는 곳이랍니다!

📍찌니는 너무 맛있다며 2인분을 포장해 갈정도...🙄

📍가게에 들어갈때는 손님이 없었는데 점점 들어오더니
동네 아저씨들이 들어와 저번에 너무 맛있었다며
소주를 시키기 시작한다...? 이거는 검증된 맛집이죠😉

📍단점이라고는 찾아 볼수 없는 곳이니
꼭꼭 방문해보시길 추천드립니당!

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그럼 오늘도 행복한 하루 보내세용💛