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크리스마스음식2

[쭝이의 쿠킹 / 5가지 재료로 만드는 ‘리얼 까르보나라’ ] 안녕하세요 쭝이에요! 오늘은 간단한 재료들로 만드는 초간단 레시피입니다!😎 이제 곧 크리스마스 시즌에 맞춰서 집에서 간단하게 만들수 있는 요리를 준비해 보았답니다😊 오늘의 요리는 '리얼 까르보나라' 일반적으로 생각하시는 까르보나라는 크림이 들어가 꾸덕꾸덕 하지만 사실 본토 이탈리아의 까르보나라는 크림이 단 한방울도 안들어간답니다. "리얼 까르보나라" 몇 안되는 재료로 만나보는 이탈리아의 파스타😙 1. 재료를 먼저 준비해주세요!😀 스파게티면 1인분 / 파르미지아노 레이지아노 치즈 베이컨 150g / 달걀 2개 2. 까르보나라의 생명인 베이컨을 모양그대로 한입 크기로 썰어주세요 3. 계란과 흰자는 분리해주시는데 계란노른자 1개와 , 전란 1개 따로 계란 흰자1개 따로 두 가지로 나눠주세요 4. 분리한 계란노.. 2021. 12. 20.
[ 쭝이의 쿠킹 / 크리스마스 간단한 요리 추천 '떠먹는 로제 라자냐' ] 안녕하세요 쭝이에요~! 💛또 다시 돌아온 쭝이의 쿠킹시리즈💛 이제 곧 크리스마스 시즌에 맞춰서 집에서 간단하게 만들수 있는 요리를 준비해 보았답니다😊 오늘의 요리는 '떠먹는 로제 자라냐' 시판소스를 활용한 레시피로, 10분만에 만드실수 있답니다! "떠먹는 로제 라자냐" 숟가락으로 떠먹는 라자냐🍝 1. 재료를 먼저 준비해주세요!😀 우유 100ml / 토마토소스 / 모짜렐라치즈 / 버터 50g 마요네즈 100g / 당근 3분의1쪽 / 새송이 1개 양파 2분의1 / 페투치네면 1인분 2. 양파와 당근을 먼저 썰어주세요. 입자의 크기가 느껴지게끔만 다져주시면된답니다😀 3. 새송이버섯도 마찬가지로 입자가 있게 다져주시고 한 접시에 모아주세요😁 4. 물에는 소금을 넣어주고 팬에는 올리브오일을 둘러 예열시켜주세요🔥 .. 2021. 12. 15.
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