안녕하세요! 쭝이에요😁
오늘은 돈가스 찐 맛집을 소개해드리려고 한답니다!
찌니가 돈가스를 굉장히 좋아해서 자주 먹는편인데요,
이번에는 서울에서 데이트를 하다 프렌차이즈가 아닌
돈가스 맛집을 가보고 싶어 찾아보다가
후기들이 좋아 방문 해본 곳이랍니다.
돈가스 장인님을 뵙고 올줄은 몰랐네요👍
돈까스 전원
합리적인 가격에 비해 그렇지 못한 맛을 가진 돈까스 맛집
📍위치
서울 성동구 왕십리로24길 13 돈까스전원
왕십리역 1번 출구에서308m
📍시간
평일 11:30~21:00 (15:00~17:00 브레이크타임)
토요일 12:00 ~ 15:00 (14:30 주문마감)
재료소진시 조기마감 , 매주 일요일 휴뮤
📍메뉴 / 사진첨부
📍번호 / 0507-1346-7104
돈까스 전원은 작은 가게입니다. 메뉴는 단 4가지로 다른
메뉴는 구성하지않고 전문적인 돈가스로 승부 보는 가게죠!
일요일은 휴무에 토요일은 단 3시간만 운영,,
식당이라 보통 주말에 장사가 잘 되실텐데 인기가 정말 많은 곳이구나 라는 생각이 들었어요. 거기에 메뉴가 단 돈가스오만 네 가지라니,
더욱 더 기대되는 돈가스의 퀄리티였답니다.
실내로 들어오시면 자리는 다찌석으로만 되어있고, 주방이 다 보이는 구조였어요! 미분당이 생각나는 구조네요!
실제로 이날은 저희가 늦게 방문해, 마지막 팀으로 간신히 입장하고
그 앞에도 대기팀들이 있었답니다. 다음에 오신 팀은 그냥 돌아가시게
되었다는 쏘 세드한 스토리,,🥺😭
각 자리에는 소스,드레싱,소금 그리고 종이컵이 구비되어
있답니다. 아무래도 코로나로 인해 종이컵을 사용하시는 것
같았어요!😷
소소하게 적혀있는 돈까스 맛있게 먹는 법까지!📝
겨자와 소금에 찍어 드시는 것을 좋아하시는 분들도 덜어 드실 수 있어요.
저희가 주문한 메뉴는
등심돈까스(11,0) & 안심돈까스 (12,0)
다양하게 먹어보고 싶어, 서로 다르게 주문해보았답니다!
(네것도 내꺼, 내껏도 내꺼!!!!!😋 다내꺼!!!!😋 - 찌니)
드디어 나온 메뉴!
정갈한 등심돈까스의 첫인상은 감탄만 나왔습니다😮
비주얼도 비주얼인데 적절한 기름층이 있어 안심으로만
이루어진 돈까스와는 차이점이 명확했어요😁
촉촉하면서도 쫄깃하고 기름진 식감은 서로 화합을 이루어
입안에서 잔치를 벌이고 있더라고요😋
그리고 무엇보다 중요한 겉에 튀김옷, 아주아주 바삭합니다!
같이 나온 샐러드는 튀김음식인 돈까스의 느끼함을
잡아주기에 충분히 프레쉬했답니다🥗
돈가스 한입에 샐러드 한입, 이맛이라 이말이예요
돈가스와 환상의 조합인 밥과 반찬도 빠지면 섭하죠?😎
뒤이어 바로 나온 안심돈까스.
안심돈까스 하면 역시 기름층이 없고, 육즙을 가득 머금은
고기가 상상되죠. 사진에는 안잡혔지만 실제로 가까이서
보면, 육즙이 촉촉한것이 육안으로 보인답니다🤩
기름기가 적어 식감이 살짝 퍽퍽 할 줄 알았는데, 정말정말
x10000 이렇게 부드러운 돈가스는 처음이었답니다.
고기가 입에서 녹는 다는 표현을 하고 싶네요🥲
비교하며 먹어보기위해 서로 절반씩 나누는 중입니다☺️
고기 안의 촉촉함이 느껴지시나요?
등심돈까스는 기름층이 껴있어 자칫하면 물릴수도 있지만
같이 나온 겨자를 찍어 먹으면 느끼함은 잡아주고 기름의
풍미만 남아 더 맛나게 즐기실 수 있을꺼에요😁
위에서 말씀드린 촉촉하고 부드러움의 끝판왕 안심.
글을 쓰는 와중에도 다시 배가 고파지네요💛
전체평을 말씀드리자면
📌네가지 메뉴로만 승부를 보는 만큼
그 승부에서 이기기 위해 철저히 노력하시는게
음식에서 나타나는 찐 맛집!
📌둘이 가신다면 각자 하나씩 주문해
비교하며 먹어보시면 등심과 안심의 차이를
확연하게 느끼실 수 있답니다.
📌돈까스의 생명인 튀김옷 역시 덴뿌라가 잘 펴져있고,
다 먹을때 까지 눅눅해지지 않고 바삭함이 유지되어
있었답니다.
📌다소 아쉬운 점은 장국과 소스였는데요.
돈까스에 비해 너무 밋밋한감이 없지 않아 있지만
돈까스의 맛이 월등하기 때문에 그리 큰 단점으로는
부각되지 않았답니다👍
이상 쭝이의 돈까스 찐 맛집 후기였습니다!
긴 글 읽어주셔서 감사합니당😎
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