안녕하세요~ 쭝이에요🎉
찬바람이 쌩쌩불었던 저번주
다들 잘 살아계신가요...?😣
(저는 다행히 살아있답니다)
오늘은 따로 조리할 필요 없이
재료만 준비하면 되는 건강식이랍니다!
건강식이라고 말하고 소주는 못참았네요🥲
'오리고기 월남쌈'
칼질만 하면 끝나는 건강한 오리고기월남쌈🍖
1. 당근 채썰기
들어가는 재료는
'당근, 오이, 파프리카, 고추'로 준비했답니다
우리 찌니의 귀여운 칼질부터 보고가시져~🔪
(재료는 개인의 취향에 맞게 준비하셔도 된답니다💛)
2.
얇게 채써는게 아니라
쌈장에 찍어먹는 용도 아닌가요?🙄
3.
결국은 제가 잡았네요...?
나 해준다며... 여보야가 한다며...😭
4.
왼쪽 당근은 쌈장에 찍어 먹기로 결정했답니다!🥕
5. 파프리카 채썰기
파프리카는 다양한 색감을 주기위해
다른 색깔로 하나씩 준비했답니다!😊
6.
파프리카는 아래위로 뚜껑을 따고
속에 있는 심지와 흰부분을 제거해주세요!
7.
나머지 파프리카도 같은 작업을 진행해주세요😊
8.
파프리카도 당근과 마찬가지로 얇게 채썰기!
슈슈슈슉 🔪
9. 오이 채썰기
오이는 다소 까다로울수 있으니 굳이 제 방법이 아닌
편한 방법대로 하셔도 무방하답니다👍
저는 오돌(오이돌려깍기)을 해서 얇게 채썰어볼게요🥒
10.
슈슈슉 오이를 얇고 길게 돌려줍니다🔪
11.
얇게 돌려진 오이를 겹쳐서
얇게 채썰어주세요👍
12.
고추는 얇게 어슷썰어
씨를 뺴고 같이 준비해주세요😋
13.
얇게 썰어진 채소들 보고
칼질가즘 한번 느껴주시고~😋
14.
마트 혹은 인터넷으로 구매한 오리고기는
전자레인지에 데운 후 세팅 완료해주기🍖
15.
라이스페이퍼에 싸먹기 위해 준비 끝!
건강식이지만 소주는 못참아요...🍾
16.
야물딱지게 싸주기..💛
집중하고 있으니 방해하지마세요!!!!🍖
17.
칠리소스 혹은 머스타드에 찍어서
한입에 털고 소주 한잔 크흐~~~👍👍
볶거나 튀기거나 졸이는
과정이 절대로 필요하지않은
싱싱한 채소로 한상 채우는
건강식 오리고기 월남쌈!
라이스페이퍼에 오리고기와 야채를 싸서
소스에 찍어먹으니 싱싱한 탄단지 3대영양소
구성이 완벽하더라고요💛
아삭아삭 프레쉬함을 즐기시는 분들에게
매우매우 강력 추천한답니다!
이상 쭝이의 쿠킹이였습니다
긴 글 읽어주셔서 감사합니다👍
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