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깊고 넓은 요리사전/쿠킹 레시피

[ 여행 추천템 / 추운 날씨 캠핑가서 즐기는 뜨끈한 우동 ' 목련 고추어묵 우동' ]

by 쭝이찌니 2022. 1. 26.
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안녕하세요! 쭝이에요😁
1인가구가 늘어나며 동시에
발전하는 사업중 하나인 '밀키트'
오늘은 저와 찌니가 직접 내돈내산으로
맛보고 리뷰하고 추천드리는 제품입니다👍

저희가 먹은 오늘의 밀키트는
마켓컬리에서 아주 인기많은 베스트 제품이랍니다🧡




그외 밀키트 제품들이 궁금하시다면?
🔽

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'목련 고추어묵 우동'

캠핑가서 무조건 먹어야하는 뜨끈한 우동🍜

[ 구매는 마켓컬리 ]
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목련고추어묵 우동은 냉동면으로 오기때문에
냉동보관을 하셔야합니다!
여기서 놀라운점은 냉동보관할때
'육수가 얼지 않을까?' 걱정했지만
신기하게도 같이 동봉된 육수는 얼지 않고
그대로 액체상태였어요...!👍
(우째한거야 이놈들....)





더욱더 놀라운 점은....
칼로리 무엇입니까...?
고작 400이요...?
퉁퉁이들에게는 너무나도 반가운 소식
아 물론 제 이야기입니다😜






1인분 기준
가마보코,우동소스,우동면,건더기스프
등등 구성이 알차다는걸 포장지부터
아주 티를 팍팍내고있네요😁





조리하는 방법은 밀키트답게
봉지를 뜯어서 적혀있는 물 양에 맞춰서
동봉된 소스를 넣고 끓이다가
재료만 넣어서 한소끔 끓여주면 끝나는
초 간단 잼민이들도 가능한,
발로도 가능한 쉬운 조리법입니다





아무리 잼민이도 가능하고 발로도 가능한
조리방법이라도 주의사항을 절때 빼먹으면 안됩니다!
티친님들 다치면 제 맴이 아파요..😥





구성품은 예상한거와 대박 알찼어요!
생각보다 큰 가마보코 어묵 크기에 살짝 놀랠정도..👍
사누끼 우동면은 언제봐도 반가운
우동면 원탑😎





저와 찌니는 2인이라 2봉을 주문했기 때문에
물양을 더 넉넉하게 잡아주고 조리했답니다!
목련고추우동은 2가지 버전이 존재해
저희는 각각 다른 버전의 어묵을 주문했었답니다😋





바글바글 보글보글 끓기 시작하는 육수🔥
어묵의 염분이 더 빠져나오라고
저는 끓자마자 바로 면을 넣지 않고 충분히 더 끓여줬어요😙
(오래 끓이면 어묵이 불으니 주의해주세요!)





끓기 시작한 후 맛을 보고
염분이 충분히 빠져나왔다 싶을때
동봉된 냉동 우동면을 넣고 끓여줍니다!
냉동 우동면은 한번 삶아진 후 다시 냉동한 상태라
금방 면이 삶아진답니다.





완성되기 약 10초전..
건더기 스프까지 투하!😋
먹고 싶은 마음에 찌니 몰래 한입 먹었답니다
(찌니 미앙~😙)





완성된 목련 고추어묵우동
만드는데 진짜 10분도 안걸린거 같아요!
근데 비주얼은 우동집이나 돈가스가게 가면
나오는 우동 비주얼...하....합..합격!!!!!👍





얼른 먹고싶은 마음에
흔들려버린 사진 초점...
이 마음 이해해주실수 있으시겠죠...?
퉁퉁이는 못참아요...😂






2인분 기준 2봉을 조리하면
양은 거의 3인분 같이 엄청 많아지더라고요
국자로 퍼올리는데 면의 양이...흐미
찌니는 먹는양이 적어 얼마 못먹고
나머지는 다 제 차지였....(행복.....💛)





탱글탱글한 면발에 깊은 국물의 맛과
푸짐한 어묵..어묵 퀄리티도 상당하더라고요
매콤하고 달짝지근 하면서 면과의 조화가
겉돌지 않았어요💛

전체평을 말씀드리자면

🎈여행가면 생각나는 뜨거운 국물요리는
부족함을 없는 구성과 양으로 누구에게나
충분히 만족감과 포만감을 주는 제품입니다!

🎈국물의 간은 짜지도 싱겁지도 않은
상태(물의 양 정량기준)로 각자 입맛에 따라
물의 양을 조절하며 맞춰갈수 있어
소비자들의 입맛을 세심하게 고려한 점이 보이더라고요😁

🎈냉동우동면은 금방 삶아지기 때문에
면까지 육수가 잘 베이지 않는 경우가
대다수인데 이 제품은 신기하게도
면 안쪽까지 충분히 육스의 맛이 베여
겉돌지 않는 맛을 느낄수 있었어요😁

🎈밀키트가 아니라고 굳이 말을 꺼내지 않으면
모를정도로 퀄리티가 상당한 제품이니
겨울막바지 여행을 갈 계획이 있으신 분이라면
완전 강추한답니다!!💛

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