반응형 파스타6 파스타의 종류 "오일편" 안녕하세요! 쭝이에요!😁 오늘은 저번에 포스팅 했던 파스타 면 종류에 이어 파스타의 종류에 대해서 알아보도록 하겠습니다 파스타는 여러 종류가 존재 한답니다! 크게 화이트소스 파스타, 레드 소스 파스타, 오일 파스타로 나누어 구분을 짓는답니다 오늘은 이 세 가지 중 오일 파스타에 대해 알아보도록 하겠습니다!😄 1. 알리오 올리오 첫 번째로는 오일 파스타의 베이직 중에 베이직이죠! 알리오 올리오입니다! 알리오 올리오는 단어 그대로 "마늘"과 "오일"일 뜻한답니다! 마늘과 오일 그리고 페페론치노. 이 간단한 재료 세 가지를 가지고 만드는 파스타죠! 하지만 기본인 만큼 다양하게 연출이 가능하고 자칫 하면 마늘이 타버려 쓴맛이 날 수 있으니 주의해주세요!(❁´◡`❁) 2. 봉골레 파스타 두 번째로는 알리오 올리오.. 2021. 6. 14. 스파게티? 파스타? 파스타면 종류! 안녕하세요 쭝이에요!😊 한식에는 국수가 있죠? 양식에는 국수와 같이 '파스타'라는 음식이 있습니다! 국수에도 중면,소면이 있듯이 파스타에도 다양한 면의 종류가 있습니다 😁 오늘은 다양한 파스타 면 종류에 대해 알아보도록 하겠습니다!(o′┏▽┓｀o) 자 그럼 시작 해볼까요~?🙌 스파게티 제일 일반적으로 다들 알고 계시는 스파게티입니다! 어느소스에도 잘 어울리며 가장 무난하며 접근성이 쉬운 면중에 하나죠😁 스파게티라는 명칭은 면 종류의 이름이며 파스타라는 음식이 아니에요😎 페투치네 스파게티면과 차이점은 더욱더 면이 넓다는 특징이 있습니다! 그래서 소스가 보다 더 면에 잘 묻으며 묻은 면적이 큰 만큼 면안에 소스의 풍미가 더 쉽게 스며드는 특징이 있답니다(○｀ 3′○) 뇨끼 주로 감자나 세몰리나 반죽에 계란과.. 2021. 5. 17. 이전 1 2 다음 반응형
