[ 쭝이의 쿠킹 / 초 간단 해장라면 만들어보아요🍜 ]

안녕하세요!! 쭝이에요~😁
혹시 이제 시원한 가을이 다가오는 주말이겠다 해서
약간의 약주를 즐기신 티친분들 계신가요~?
저는 이렇게 가끔 과음을 한 날이면 해장으로
저는 간단한 라면을 찾는답니다☺️


그래서 오늘은,제가 해장으로 끓여먹는

초 간단 해장라면

레시피를 소개해 드리려고 합니다!

초간단 해장라면

재료 : 파 50g , 고춧가루 30g , 신라면 1개
계란 2개, 김치 150g(국물 포함)

보시면 아시겠지만, 재료도 많이 필요 없고 간단해서
자주 애용하는 레시피랍니다!
그럼 이제 시작해볼까요?

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1.

재료를 준비해 줍니다!
위의 설명대로 간단하게 준비해 주시면 된답니다!

2.

먼저 냄비에 기름을 둘러주세요!

3.

기름이 가열되기 전부터 파를 넣어 볶으며, 파 기름을 같이 뽑아주세요! 이미 주방에서 맛난 냄새가 진동한답니다😍

4.

파가 어느 정도 볶아지면 고춧가루 30g을 넣어 같이 볶아주세요! 고춧가루를 한번 볶음으로서 고춧가루의 풋내를 날려주고 깊은 맛을 더 뽑아낸답니다! (타지 않게 주의해주세요!)

5.

볶아진 고춧가루와 파에 라면 스프들을 넣어주세요!

6.

이것 역시 타지 않게 불 위를 왔다 갔다 해줍니다!

7.

볶아진 냄비에 물을 넣어 주세요!
이때 물을 너무 많이 넣지 말아 주세요!
김치 국물이 들어갈 거니 물을 작게 잡아주시면 된답니다😁

8.

김치 입수~~!!!!🔥🔥

9.

김치를 넣고 뒤적거리며 물 양을 다시 맞춰주세요!
그리고 보글보글 끓을 때까지 기다리 주시면 된답니당😘

10.

보글보글 끓는 육수에 라면을 넣어주세요!

10.

보글보글보글.. 아우 침이....😜😜

11.

면이 약 80프로가량 익었을 때
면만 따로 접시에 덜어줍니다!😁(김치 건더기도 함께!)

12.

그럼 이렇게 남은 육수가 펄펄 끓을 때까지 기다려주세요!

13.

여기에 계란 투하!
저는 면에 계란이 묻어서 붙어있는 게 싫더라고요😂

14.

"계란이 다 익었다!"
싶으시면 그대로 덜어 놓은 면 위에다가 부어주세요!

15.

여분의 파가 있다면 위에다가 데코로 살짝~?😘

16.

크흐.. 오늘 해장도 무사히 완료했답니다!
너무 맛나 보이지 않나요?😮

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오늘 제가 직접 만들어먹는
해장라면에 대해 포스팅해보았는데요~?

재료도 간단하니 티친님들도 해장하실 때
한번 활용해 보시면 너무 좋을 듯합니다😙

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남은 주말도 해피하게 보내세요! 감사합니당😘