반응형 홈쿠킹28 [ 쭝이의 쿠킹 / 맛도 영양도 같이 챙기는 '토마토통밀파스타' ] 안녕하세요! 쭝이에요😁 코로나 확산으로 자가격리 또는 제한된 상황이 계속 이어지고 있는 중 확진자가 아닌 확찐자가 많아지는 요즘! (물론 저도 당연히 포함입니다..헤헤) 오늘은 확찐자들을 위한 다이어트음식레시피를 소개해드릴려고 한답니다😋 '토마토 통밀파스타' 다이어터들도 부담없이 먹을 수 있는 통밀파스타 1. 토마토 통밀파스타를 만들기 전 방울토마토 500g / 마늘 5~8쪽 / 토마토소스 300g 냉동새우 200g / 통밀 링귀니면 2인분 이렇게 재료들을 준비해주세요!😋 2. 재료손질 토마토 파스타이니 토마토가 빠지면 섭하겠죠? 방울토마토들을 왕창 넣어줄꺼랍니다😁 방울 토마토들을 세로로 한번 잘라주세요! 3. 다음으로 마늘들을 편썰어주세요. 이때 통마늘을 원하신다면 손으로만 한번 으깨서 넣으셔도 무방하.. 2022. 3. 4. [ 쭝이의 쿠킹 / 10분이면 뚝딱, 간단하지만 맛좋은 '굴전과 팽이버섯전' ] 안녕하세요! 쭝이에요👏 이번 명절 저와 찌니가 직접 만들어 먹은 모둠 전 중 굴전과 팽이버섯 전을 소개시켜드리겠습니다👏 '굴전과 팽이버섯전' 1. 재료준비 굴전과 팽이버섯전을 만들기 전 굴 1봉 / 팽이버섯 2봉 / 계란 2알 소금 / 후추 / 부침가루 이렇게 재료들을 준비해주세요!😋 2. 계란들을 접시나 혹은 볼에 껍질이 들어가지 않게 깨서 풀어주세요 이때 너무 과하게 풀지 않아주시는게 좋답니다 과하게 계란이 풀어지면 계란물이 안입혀져요😥 3. 재료손질 팽이버섯전과 굴전에 사용할 재료를 손질해볼텐데요🔪 굴전과 팽이버섯전은 따로 칼질을 할 필요가 없어서 엄청 간단한 전이랍니다😎 4. 밋밋할수 있는 굴전에 색감을 위해 깻잎도 조금 넣어줄게요~?👏 잘게는 말고 대충 다져주세요💛 5. 소금물 혹은 바닷물에 세.. 2022. 2. 23. [ 쭝이의 쿠킹 / 허브들의 다양한 향과 풍미가 일품인 '홈메이드 스테이크' ] 안녕하세요~ 쭝이에요🎉 찬바람이 쌩쌩불고 하얀 눈이 내렸던 저번주 다들 잘 살아계신가요...?😣 (저는 다행히 살아있답니다) 오늘은 저와 찌니가 이번 설 명절에 만들어 먹었던 스테이크를 소개해 드리려고해요! '홈메이드 스테이크' 1. 재료준비 스테이크를 만들기 위한 재료들을 살펴볼까요? 스테이크용 고기 2팩 / 버터 30g 허브 (오레가노 , 바질, 로즈마리) 소금 / 후추/ 허브맛솔트 / 핫베지 야채 로 준비해주시고 개인취향에 맞게 다른재료들을 준비하셔도 무방하답니다😊 2. 재료손질 핫베지 야채들부터 손질 들어갑니다이~? 이 건방진 아스파라거스 녀석부터 끝부분을 동강 내버립니다. 이 끝부분은 딱딱하고 섬유질이 과하게 있어서 자칫 제 뱃속에서 탈을 유발할수도 있거든요!😒 그리고 껍질에도 섬유질이 많으니 .. 2022. 2. 7. [ 쭝이의 쿠킹 / 알록달록, 건강하고 간단한 '오리고기 월남쌈' 한상] 안녕하세요~ 쭝이에요🎉 찬바람이 쌩쌩불었던 저번주 다들 잘 살아계신가요...?😣 (저는 다행히 살아있답니다) 오늘은 따로 조리할 필요 없이 재료만 준비하면 되는 건강식이랍니다! 건강식이라고 말하고 소주는 못참았네요🥲 '오리고기 월남쌈' 칼질만 하면 끝나는 건강한 오리고기월남쌈🍖 1. 당근 채썰기 들어가는 재료는 '당근, 오이, 파프리카, 고추'로 준비했답니다 우리 찌니의 귀여운 칼질부터 보고가시져~🔪 (재료는 개인의 취향에 맞게 준비하셔도 된답니다💛) 2. 얇게 채써는게 아니라 쌈장에 찍어먹는 용도 아닌가요?🙄 3. 결국은 제가 잡았네요...? 나 해준다며... 여보야가 한다며...😭 4. 왼쪽 당근은 쌈장에 찍어 먹기로 결정했답니다!🥕 5. 파프리카 채썰기 파프리카는 다양한 색감을 주기위해 다른 색깔로.. 2022. 1. 19. 이전 1 2 3 4 5 ··· 7 다음 반응형
